| Огурец, грунтовый | 225 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Помидор (томат), парниковый | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.4 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.3% | 11694 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.3% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 8.3% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 27.8% | 2500 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 29.2% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.1 мкг | 900 мкг | 4% | 27.8% | 2493 г |
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 29.9% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 15.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 13.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.23 мг | 500 мг | 1.2% | 8.3% | 8026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 36.1% | 1908 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 21.5% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.481 мкг | 400 мкг | 1.6% | 11.1% | 6172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.53 мг | 90 мг | 15% | 104.2% | 665 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 9.7% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 1.004 мкг | 50 мкг | 2% | 13.9% | 4980 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 77.1% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4058 мг | 20 мг | 2% | 13.9% | 4929 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.95 мг | 2500 мг | 7.1% | 49.3% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 18.64 мг | 1000 мг | 1.9% | 13.2% | 5365 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 27.8% | 2475 г |
| Натрий, Na | 120.75 мг | 1300 мг | 9.3% | 64.6% | 1077 г |
| Сера, S | 4.79 мг | 1000 мг | 0.5% | 3.5% | 20877 г |
| Фосфор, P | 39.6 мг | 800 мг | 5% | 34.7% | 2020 г |
| Хлор, Cl | 206.38 мг | 2300 мг | 9% | 62.5% | 1114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.571 мг | 18 мг | 3.2% | 22.2% | 3152 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 12.5% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 2.821 мкг | 10 мкг | 28.2% | 195.8% | 354 г |
| Марганец, Mn | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 57.6% | 1205 г |
| Медь, Cu | 104.05 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 72.2% | 961 г |
| Молибден, Mo | 3.447 мкг | 70 мкг | 4.9% | 34% | 2031 г |
| Никель, Ni | 4.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.2% | 16418 г |
| Фтор, F | 18.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.5% | 22198 г |
| Хром, Cr | 5.63 мкг | 50 мкг | 11.3% | 78.5% | 888 г |
| Цинк, Zn | 0.214 мг | 12 мг | 1.8% | 12.5% | 5607 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.171 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом и помидором составляет 14,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».