| Треска (Жарка) | 751 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 125 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 189 г |
| Картофель (Варка без слива) | 326 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 18.7% | 962 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.3% | 14000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4.3% | 4132 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 9% | 2000 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.3 мкг | 900 мкг | 19.9% | 35.7% | 502 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.043 мг | 5 мг | 20.9% | 37.5% | 479 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.109 мг | 5 мг | 2.2% | 3.9% | 4587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 17.4% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.146 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.5% | 3942 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.876 мкг | 3 мкг | 29.2% | 52.4% | 342 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 5.9% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.58 мг | 15 мг | 3.9% | 7% | 2586 г |
| Витамин Н, биотин | 5.676 мкг | 50 мкг | 11.4% | 20.5% | 881 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7577 мг | 20 мг | 18.8% | 33.8% | 532 г |
| Ниацин | 1.434 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.66 мг | 2500 мг | 11.5% | 20.6% | 872 г |
| Кальций, Ca | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 3.2% | 5574 г |
| Магний, Mg | 21.19 мг | 400 мг | 5.3% | 9.5% | 1888 г |
| Натрий, Na | 107.23 мг | 1300 мг | 8.2% | 14.7% | 1212 г |
| Сера, S | 126.03 мг | 1000 мг | 12.6% | 22.6% | 793 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 22.6% | 793 г |
| Хлор, Cl | 107.54 мг | 2300 мг | 4.7% | 8.4% | 2139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.582 мг | 18 мг | 3.2% | 5.7% | 3093 г |
| Йод, I | 75.5 мкг | 150 мкг | 50.3% | 90.3% | 199 г |
| Кобальт, Co | 18.298 мкг | 10 мкг | 183% | 328.5% | 55 г |
| Литий, Li | 18.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1161 мг | 2 мг | 5.8% | 10.4% | 1723 г |
| Медь, Cu | 127.84 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 23% | 782 г |
| Молибден, Mo | 4.09 мкг | 70 мкг | 5.8% | 10.4% | 1711 г |
| Никель, Ni | 6.528 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.081 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 67901 г |
| Фтор, F | 11.4 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35088 г |
| Хром, Cr | 32.76 мкг | 50 мкг | 65.5% | 117.6% | 153 г |
| Цинк, Zn | 0.7612 мг | 12 мг | 6.3% | 11.3% | 1576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.417 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.597 г | ~ | |||
| Валин | 0.529 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.865 г | ~ | |||
| Метионин | 0.282 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.524 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.47 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.826 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.528 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.957 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска с картошкой и овощами, 19.12.17 составляет 55,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».