Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с хурмой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с хурмой

Творог полужирный 9,0% жирности 157 г
Хурма 169 г
Йогурт Активиa Натуральный 150 г
Сахар песок 32 г
Способ приготовления

Творог,йогурт и сахар-песок тщательно перемешиваем, добавляем нарезанную хурму.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с хурмой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.8 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1383 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7.6% 1070 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.7% 1436 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.3% 1542 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1.7% 4726 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 7.6% 1078 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.408 мг 5 мг 8.2% 6.7% 1225 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.3% 1935 г
Витамин В4, холин 14.43 мг 500 мг 2.9% 2.4% 3465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.4% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 10.817 мкг 400 мкг 2.7% 2.2% 3698 г
Витамин В12, кобаламин 0.309 мкг 3 мкг 10.3% 8.5% 971 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 4.7% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6579 г
Витамин Н, биотин 1.576 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3173 г
Витамин РР, НЭ 1.3051 мг 20 мг 6.5% 5.3% 1532 г
Ниацин 0.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.34 мг 2500 мг 4.1% 3.4% 2467 г
Кальций, Ca 93.12 мг 1000 мг 9.3% 7.6% 1074 г
Магний, Mg 25.74 мг 400 мг 6.4% 5.3% 1554 г
Натрий, Na 17.72 мг 1300 мг 1.4% 1.1% 7336 г
Сера, S 55.63 мг 1000 мг 5.6% 4.6% 1798 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 8.5% 976 г
Хлор, Cl 46.98 мг 2300 мг 2% 1.6% 4896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 4.4% 1848 г
Кобальт, Co 0.309 мкг 10 мкг 3.1% 2.5% 3236 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 22.87 мкг 1000 мкг 2.3% 1.9% 4373 г
Молибден, Mo 2.38 мкг 70 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Селен, Se 9.272 мкг 55 мкг 16.9% 13.9% 593 г
Фтор, F 9.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40445 г
Цинк, Zn 0.1218 мг 12 мг 1% 0.8% 9852 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог с хурмой составляет 121,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».