| Кукурузная мука (Жарка) | 500 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 250 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.7 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 553 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 2.2% | 1490 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 5% | 659 г |
| Углеводы | 51.9 г | 219 г | 23.7% | 7.8% | 422 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 5.3% | 625 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5166 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.8 мкг | 900 мкг | 2.8% | 0.9% | 3629 г |
| бета Каротин | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 1% | 3333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 5.2% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.7% | 1935 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.759 мг | 15 мг | 25.1% | 8.2% | 399 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1338 мг | 20 мг | 10.7% | 3.5% | 937 г |
| Ниацин | 1.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.09 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.4% | 2356 г |
| Кальций, Ca | 15.56 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6427 г |
| Магний, Mg | 22.03 мг | 400 мг | 5.5% | 1.8% | 1816 г |
| Натрий, Na | 6.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 18759 г |
| Фосфор, P | 78.8 мг | 800 мг | 9.9% | 3.2% | 1015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.949 мг | 18 мг | 10.8% | 3.5% | 924 г |
| Медь, Cu | 6.02 мкг | 1000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16611 г |
| Фтор, F | 9.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41237 г |
| Цинк, Zn | 0.0038 мг | 12 мг | 315789 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50.962 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.038 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.466 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.308 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | min 16.8 г | 10.6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.782 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.1% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.496 г | ~ |
Энергетическая ценность Мчади составляет 304,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».