| Овощная смесь для жарки Гавайская | 600 г |
| Говядина, котлетное мясо (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1157 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 8.3% | 826 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 8% | 862 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.7% | 1460 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 7.5 г | 2273 г | 0.3% | 0.2% | 30307 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.9% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 28.4 мг | 500 мг | 5.7% | 3.9% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 3% | 2294 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 6.3% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.777 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.055 мкг | 3 мкг | 35.2% | 24.2% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1.2% | 5474 г |
| Витамин Н, биотин | 1.354 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.9% | 3693 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2353 мг | 20 мг | 16.2% | 11.1% | 618 г |
| Ниацин | 1.834 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.77 мг | 2500 мг | 6% | 4.1% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 8.05 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12422 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 1.8% | 3817 г |
| Натрий, Na | 24.83 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.3% | 5236 г |
| Сера, S | 103.19 мг | 1000 мг | 10.3% | 7.1% | 969 г |
| Фосфор, P | 80.3 мг | 800 мг | 10% | 6.9% | 996 г |
| Хлор, Cl | 27.74 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.171 мг | 18 мг | 6.5% | 4.5% | 1537 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 3.6 мкг | 10 мкг | 36% | 24.7% | 278 г |
| Марганец, Mn | 0.0492 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
| Медь, Cu | 87.53 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 4.706 мкг | 70 мкг | 6.7% | 4.6% | 1487 г |
| Никель, Ni | 3.945 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 13214 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 5% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 1.4437 мг | 12 мг | 12% | 8.2% | 831 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность рис 1912 составляет 145,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».