| тефтеля | 333 г |
| пшенка с тыквой | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 18.9% | 667 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.5% | 5091 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 5.7% | 2222 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 14.5% | 871 г |
| бета Каротин | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 11.2% | 1121 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.7% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 4.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.867 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5825 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 2.7% | 4839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10949 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2306 мг | 20 мг | 26.2% | 33.1% | 382 г |
| Ниацин | 5.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.78 мг | 2500 мг | 9.4% | 11.9% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 15.31 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.9% | 6532 г |
| Магний, Mg | 52.02 мг | 400 мг | 13% | 16.4% | 769 г |
| Натрий, Na | 43.11 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.2% | 3016 г |
| Сера, S | 11.12 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8993 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 15.7% | 806 г |
| Хлор, Cl | 7.44 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.4% | 30914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.758 мг | 18 мг | 9.8% | 12.4% | 1024 г |
| Йод, I | 22.05 мкг | 150 мкг | 14.7% | 18.6% | 680 г |
| Кобальт, Co | 4.765 мкг | 10 мкг | 47.7% | 60.2% | 210 г |
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 5.1% | 2475 г |
| Медь, Cu | 112 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 14.1% | 893 г |
| Молибден, Mo | 6.002 мкг | 70 мкг | 8.6% | 10.9% | 1166 г |
| Никель, Ni | 0.567 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.98 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8337 г |
| Хром, Cr | 11.09 мкг | 50 мкг | 22.2% | 28% | 451 г |
| Цинк, Zn | 0.7475 мг | 12 мг | 6.2% | 7.8% | 1605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.824 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.594 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 1.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.511 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.501 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.921 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.381 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.487 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность котлета составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».