| Масло оливковое | 15 г |
| Шампиньоны | 179 г |
| Гриб вешенка, сырой | 84 г |
| Морковь, желтая | 130 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 7.2% | 1556 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5.5% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 14.7% | 769 г |
| Вода | 79.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.9% | 2874 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 5.2% | 2184 г |
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 5.6% | 2008 г |
| бета Криптоксантин | 0.101 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.492 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 8.8% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 14.2% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 14 мг | 500 мг | 2.8% | 3.2% | 3571 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.982 мг | 5 мг | 19.6% | 22.1% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 7.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.926 мкг | 400 мкг | 9.2% | 10.4% | 1083 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.32 мг | 90 мг | 5.9% | 6.7% | 1692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.099 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 10101 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.099 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 5.6% | 1982 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.46 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.7% | 4138 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.111 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.9181 мг | 20 мг | 14.6% | 16.5% | 685 г |
| Ниацин | 1.71 мг | ~ | |||
| Бетаин | 65.498 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.63 мг | 2500 мг | 14.6% | 16.5% | 686 г |
| Кальций, Ca | 23.01 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.6% | 4346 г |
| Магний, Mg | 37.85 мг | 400 мг | 9.5% | 10.7% | 1057 г |
| Натрий, Na | 19.96 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.7% | 6513 г |
| Сера, S | 15.02 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6658 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 17.4% | 648 г |
| Хлор, Cl | 26.63 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.4% | 8637 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.227 мг | 18 мг | 6.8% | 7.7% | 1467 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 5.4% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 6.02 мкг | 10 мкг | 60.2% | 67.9% | 166 г |
| Литий, Li | 1.315 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.314 мг | 2 мг | 15.7% | 17.7% | 637 г |
| Медь, Cu | 130.77 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 14.8% | 765 г |
| Молибден, Mo | 5.29 мкг | 70 мкг | 7.6% | 8.6% | 1323 г |
| Никель, Ni | 1.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.228 мкг | 55 мкг | 2.2% | 2.5% | 4479 г |
| Фтор, F | 22.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17528 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.7741 мг | 12 мг | 6.5% | 7.3% | 1550 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.349 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.093 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.075 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.09 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.414 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | min 16.8 г | 11.3% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.801 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.805 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.77 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп 19.12.17 составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».