| заготовка | 544 г |
| Сушка абрикосовая | 70 г |
| Масло топленое | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.6 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1023 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 14.3% | 425 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 1.9% | 3111 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 5% | 1210 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Вода | 138.2 г | 2273 г | 6.1% | 3.7% | 1645 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 243.2 мкг | 900 мкг | 27% | 16.4% | 370 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.302 мг | 5 мг | 26% | 15.8% | 384 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.7% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 8.7% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 16.04 мг | 500 мг | 3.2% | 1.9% | 3117 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.482 мг | 5 мг | 9.6% | 5.8% | 1037 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.198 мг | 2 мг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.961 мкг | 400 мкг | 8.2% | 5% | 1214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.979 мкг | 3 мкг | 32.6% | 19.8% | 306 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.47 мг | 90 мг | 9.4% | 5.7% | 1063 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.162 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.024 мг | 15 мг | 6.8% | 4.1% | 1465 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.942 мкг | 50 мкг | 13.9% | 8.4% | 720 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.005 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.9458 мг | 20 мг | 19.7% | 12% | 507 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.02 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.6% | 702 г |
| Кальций, Ca | 117.04 мг | 1000 мг | 11.7% | 7.1% | 854 г |
| Кремний, Si | 4.403 мг | 30 мг | 14.7% | 8.9% | 681 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 4% | 1517 г |
| Натрий, Na | 43.84 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.1% | 2965 г |
| Сера, S | 178.07 мг | 1000 мг | 17.8% | 10.8% | 562 г |
| Фосфор, P | 174.3 мг | 800 мг | 21.8% | 13.2% | 459 г |
| Хлор, Cl | 94.32 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.5% | 2439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 105 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.075 мг | 18 мг | 6% | 3.6% | 1674 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 5.148 мкг | 10 мкг | 51.5% | 31.3% | 194 г |
| Марганец, Mn | 0.2921 мг | 2 мг | 14.6% | 8.9% | 685 г |
| Медь, Cu | 168.84 мкг | 1000 мкг | 16.9% | 10.3% | 592 г |
| Молибден, Mo | 13.042 мкг | 70 мкг | 18.6% | 11.3% | 537 г |
| Никель, Ni | 7.156 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.686 мкг | 55 мкг | 43.1% | 26.2% | 232 г |
| Титан, Ti | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.49 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 10962 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.4417 мг | 12 мг | 3.7% | 2.2% | 2717 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.572 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 8.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.684 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.668 г | ~ | |||
| Валин | 0.804 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.446 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.793 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.461 г | ~ | |||
| Лизин | 1.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
| Треонин | 0.644 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.75 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.468 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.659 г | ~ | |||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.705 г | ~ | |||
| Пролин | 1.574 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.018 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.257 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.455 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность запиканка составляет 164,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».