Мой здоровый рацион

Рецепт Варенье из клубники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из клубники

Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1500 г
Сахар-песок 2250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из клубники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.8 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.2% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 62.9 г 219 г 28.7% 11.2% 348 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.6% 6494 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В9, фолаты 8 мкг 400 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 24 мг 90 мг 26.7% 10.4% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин Н, биотин 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин РР, НЭ 0.16 мг 20 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Макроэлементы
Калий, K 66.2 мг 2500 мг 2.6% 1% 3776 г
Кальций, Ca 17.8 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5618 г
Магний, Mg 7.2 мг 400 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Хлор, Cl 6.4 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 35938 г
Микроэлементы
Бор, B 74 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.66 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Йод, I 0.4 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 37500 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 6.3% 625 г
Марганец, Mn 0.08 мг 2 мг 4% 1.6% 2500 г
Медь, Cu 50 мкг 1000 мкг 5% 2% 2000 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.2% 1750 г
Фтор, F 7.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Цинк, Zn 0.0388 мг 12 мг 0.3% 0.1% 30928 г

Энергетическая ценность Варенье из клубники составляет 255,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».