Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква в пароварке

Тыква (Пассерование) 247 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква в пароварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.2% 5429 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8.9% 3776 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 48.1% 714 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 13.7% 2512 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 315.7 мкг 900 мкг 35.1% 120.6% 285 г
бета Каротин 1.894 мг 5 мг 37.9% 130.2% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 13.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 13.4% 2535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 38.1% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 30.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 19.427 мкг 400 мкг 4.9% 16.8% 2059 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 16.8% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.555 мг 15 мг 3.7% 12.7% 2703 г
Витамин РР, НЭ 0.9713 мг 20 мг 4.9% 16.8% 2059 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.61 мг 2500 мг 11% 37.8% 910 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 11.7% 2941 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 16.2% 2123 г
Натрий, Na 5.22 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 24904 г
Сера, S 24.98 мг 1000 мг 2.5% 8.6% 4003 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 14.4% 2374 г
Хлор, Cl 26.37 мг 2300 мг 1.1% 3.8% 8722 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 10.3% 3309 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 10791 г
Кобальт, Co 1.388 мкг 10 мкг 13.9% 47.8% 720 г
Марганец, Mn 0.0555 мг 2 мг 2.8% 9.6% 3604 г
Медь, Cu 249.78 мкг 1000 мкг 25% 85.9% 400 г
Фтор, F 119.34 мкг 4000 мкг 3% 10.3% 3352 г
Цинк, Zn 0.333 мг 12 мг 2.8% 9.6% 3604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~

Энергетическая ценность Тыква в пароварке составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».