| Капуста пекинская | 123 г |
| Помидоры (томаты) | 90 г |
| Огурец, парниковый | 81 г |
| Перец красный сладкий | 83 г |
| Сметана 20,0% жирности | 134 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.4 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2499 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.7% | 5429 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 14.1% | 1057 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2.2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2583 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 22.4% | 663 г |
| бета Каротин | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 17.8% | 832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.9% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 36.48 мг | 500 мг | 7.3% | 10.8% | 1371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 6.1% | 2451 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 13.4% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.577 мкг | 400 мкг | 6.6% | 9.8% | 1505 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 4.7% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 52.7 мг | 90 мг | 58.6% | 86.9% | 171 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 3.3% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 1.298 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.9% | 3852 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 17.7% | 839 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6522 мг | 20 мг | 3.3% | 4.9% | 3067 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.49 мг | 2500 мг | 7.8% | 11.6% | 1285 г |
| Кальций, Ca | 47.55 мг | 1000 мг | 4.8% | 7.1% | 2103 г |
| Магний, Mg | 12.76 мг | 400 мг | 3.2% | 4.7% | 3135 г |
| Натрий, Na | 22.59 мг | 1300 мг | 1.7% | 2.5% | 5755 г |
| Сера, S | 8.67 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 11534 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 6.4% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 33.08 мг | 2300 мг | 1.4% | 2.1% | 6953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.462 мг | 18 мг | 2.6% | 3.9% | 3896 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3.1% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 1.781 мкг | 10 мкг | 17.8% | 26.4% | 561 г |
| Марганец, Mn | 0.1257 мг | 2 мг | 6.3% | 9.3% | 1591 г |
| Медь, Cu | 65.38 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 9.6% | 1530 г |
| Молибден, Mo | 2.703 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.8% | 2590 г |
| Селен, Se | 0.341 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Фтор, F | 11.03 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36265 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8.3% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.2591 мг | 12 мг | 2.2% | 3.3% | 4631 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с пекин капустой простой составляет 67,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».