| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Лимон (Припускание) | 100 г |
| Укроп (Припускание) | 70 г |
| Петрушка (Припускание) | 0 г |
| Сазан (Припускание) | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.5 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1801 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 21.7% | 494 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 4.4% | 2435 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.2% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.9% | 1818 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62 мкг | 900 мкг | 6.9% | 7.4% | 1452 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 7.1% | 1511 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 6.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 5.8% | 1837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.4% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.169 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7738 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.33 мг | 90 мг | 5.9% | 6.3% | 1689 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 4.6% | 2301 г |
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24631 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8311 мг | 20 мг | 29.2% | 31.2% | 343 г |
| Ниацин | 2.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.02 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.9% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 50.55 мг | 1000 мг | 5.1% | 5.5% | 1978 г |
| Магний, Mg | 25.59 мг | 400 мг | 6.4% | 6.8% | 1563 г |
| Натрий, Na | 29.97 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.5% | 4338 г |
| Сера, S | 179.73 мг | 1000 мг | 18% | 19.3% | 556 г |
| Фосфор, P | 161.2 мг | 800 мг | 20.2% | 21.6% | 496 г |
| Хлор, Cl | 6.19 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 37157 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 4.6% | 2332 г |
| Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 22059 г |
| Кобальт, Co | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 12.1% | 888 г |
| Марганец, Mn | 0.1559 мг | 2 мг | 7.8% | 8.3% | 1283 г |
| Медь, Cu | 58.81 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 6.3% | 1700 г |
| Молибден, Mo | 0.113 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 61947 г |
| Никель, Ni | 0.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.11 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49322 г |
| Хром, Cr | 0.45 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Цинк, Zn | 0.2778 мг | 12 мг | 2.3% | 2.5% | 4320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.149 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сазан в фольге составляет 93,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».