| Овсяная крупа (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 700 г |
| Соль столовая | 3 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.6% | 1900 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 7.7% | 1120 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 5.3% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.8 мкг | 900 мкг | 4% | 3.5% | 2514 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 4.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 6.7% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 32.56 мг | 500 мг | 6.5% | 5.6% | 1536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 7.8% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 3.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.04 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 10.2% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.082 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12195 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 5.327 мкг | 50 мкг | 10.7% | 9.3% | 939 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2487 мг | 20 мг | 6.2% | 5.4% | 1602 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.88 мг | 2500 мг | 7% | 6.1% | 1438 г |
| Кальций, Ca | 105.49 мг | 1000 мг | 10.5% | 9.1% | 948 г |
| Кремний, Si | 5.402 мг | 30 мг | 18% | 15.6% | 555 г |
| Магний, Mg | 25.51 мг | 400 мг | 6.4% | 5.6% | 1568 г |
| Натрий, Na | 194.59 мг | 1300 мг | 15% | 13% | 668 г |
| Сера, S | 35.8 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2793 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 12.9% | 672 г |
| Хлор, Cl | 105.53 мг | 2300 мг | 4.6% | 4% | 2179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3114 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 4.9% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 1.545 мкг | 10 мкг | 15.5% | 13.5% | 647 г |
| Марганец, Mn | 0.6401 мг | 2 мг | 32% | 27.8% | 312 г |
| Медь, Cu | 73.48 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.3% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 9.259 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.5% | 756 г |
| Никель, Ni | 6.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.759 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.8% | 3127 г |
| Стронций, Sr | 14.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14210 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 3% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.6888 мг | 12 мг | 5.7% | 4.9% | 1742 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.239 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.083 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.087 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.094 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.197 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.736 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.927 г | min 16.8 г | 5.5% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Овсянка на молоке составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».