| Тыква (Варка без слива) | 3000 г |
| Морковь, желтая (Варка без слива) | 120 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 250 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 15 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 150 г |
| Уксус 9% | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Перец черный молотый | 4 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.2 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3226 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 9.6% | 2000 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 4.8% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.2% | 1000 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229 мкг | 900 мкг | 25.4% | 48.7% | 393 г |
| бета Каротин | 1.374 мг | 5 мг | 27.5% | 52.7% | 364 г |
| бета Криптоксантин | 0.052 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.224 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 6.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 6.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 0.11 мг | 500 мг | 454545 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 15.1% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 16.9% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.471 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.9% | 2764 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.08 мг | 90 мг | 9% | 17.2% | 1114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.648 мг | 15 мг | 11% | 21.1% | 910 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.309 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 16181 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8524 мг | 20 мг | 4.3% | 8.2% | 2346 г |
| Ниацин | 0.515 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.47 мг | 2500 мг | 9.7% | 18.6% | 1035 г |
| Кальций, Ca | 28.98 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.6% | 3451 г |
| Магний, Mg | 16.31 мг | 400 мг | 4.1% | 7.9% | 2452 г |
| Натрий, Na | 323.93 мг | 1300 мг | 24.9% | 47.7% | 401 г |
| Сера, S | 23.65 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.6% | 4228 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 7.1% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 522.19 мг | 2300 мг | 22.7% | 43.5% | 440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 6.5% | 2908 г |
| Йод, I | 1.84 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.3% | 8152 г |
| Кобальт, Co | 2.876 мкг | 10 мкг | 28.8% | 55.2% | 348 г |
| Литий, Li | 0.197 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0841 мг | 2 мг | 4.2% | 8% | 2378 г |
| Медь, Cu | 189.53 мкг | 1000 мкг | 19% | 36.4% | 528 г |
| Молибден, Mo | 3.197 мкг | 70 мкг | 4.6% | 8.8% | 2190 г |
| Никель, Ni | 0.402 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.062 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 88710 г |
| Фтор, F | 74.74 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 3.6% | 5352 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 1.9% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.3567 мг | 12 мг | 3% | 5.7% | 3364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.325 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.464 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | min 16.8 г | 3.9% | 7.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.649 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 28% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.635 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыквенная икра составляет 52,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».