| Куриное филе (грудка) отварное 2 | 338 г |
| Яйцо куриное | 213 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.8 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1297 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 20.8% | 371 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.6% | 1167 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.2% | 6667 г |
| Вода | 126.9 г | 2273 г | 5.6% | 4.3% | 1791 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140 мкг | 900 мкг | 15.6% | 12% | 643 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 7.9% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 83.67 мг | 500 мг | 16.7% | 12.9% | 598 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 6.7% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.333 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.5% | 17145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.5% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 4% | 1919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.733 мкг | 10 мкг | 7.3% | 5.6% | 1364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 1.1% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 6.733 мкг | 50 мкг | 13.5% | 10.4% | 743 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4713 мг | 20 мг | 47.4% | 36.5% | 211 г |
| Ниацин | 4.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.03 мг | 2500 мг | 9% | 6.9% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 31.95 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3130 г |
| Магний, Mg | 53.73 мг | 400 мг | 13.4% | 10.3% | 744 г |
| Натрий, Na | 196.16 мг | 1300 мг | 15.1% | 11.6% | 663 г |
| Сера, S | 58.67 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.5% | 1704 г |
| Фосфор, P | 156.3 мг | 800 мг | 19.5% | 15% | 512 г |
| Хлор, Cl | 52 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.8% | 4423 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.685 мг | 18 мг | 9.4% | 7.2% | 1068 г |
| Йод, I | 6.67 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.4% | 2249 г |
| Кобальт, Co | 10.198 мкг | 10 мкг | 102% | 78.6% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8032 г |
| Медь, Cu | 88.69 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 6.9% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 10.39 мкг | 70 мкг | 14.8% | 11.4% | 674 г |
| Селен, Se | 10.567 мкг | 55 мкг | 19.2% | 14.8% | 520 г |
| Фтор, F | 18.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21822 г |
| Хром, Cr | 20.4 мкг | 50 мкг | 40.8% | 31.4% | 245 г |
| Цинк, Zn | 1.3616 мг | 12 мг | 11.3% | 8.7% | 881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.016 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.651 г | ~ | |||
| Валин | 1.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.87 г | ~ | |||
| Лизин | 2.314 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.904 г | ~ | |||
| Треонин | 1.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.357 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.871 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.889 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.842 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 1.08 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.847 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.425 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.989 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.362 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.198 г | min 16.8 г | 13.1% | 10.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.806 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная гудка (филе) с яйцами и кв. капустой составляет 129,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».