Рецепт Рис «самарканд» 17.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис «самарканд» 17.12

Рис красный круглозерный «самарканд» (Мистраль)	245 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Вода, водопроводная, улучшенная	530 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис «самарканд» 17.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.1 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1450 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	3.3%	2621 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.3%	28000 г
Углеводы	27.5 г	219 г	12.6%	10.9%	796 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	63 г	2273 г	2.8%	2.4%	3608 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	2.1%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	0.7%	12000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.472 мг	5 мг	9.4%	8.1%	1059 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	3.2%	2740 г
Витамин В9, фолаты	2.178 мкг	400 мкг	0.5%	0.4%	18365 г
Витамин РР, НЭ	0.5807 мг	20 мг	2.9%	2.5%	3444 г
Макроэлементы
Калий, K	27.64 мг	2500 мг	1.1%	0.9%	9045 г
Кальций, Ca	5.63 мг	1000 мг	0.6%	0.5%	17762 г
Магний, Mg	9.26 мг	400 мг	2.3%	2%	4320 г
Натрий, Na	233.68 мг	1300 мг	18%	15.5%	556 г
Сера, S	1.07 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	93458 г
Фосфор, P	34.9 мг	800 мг	4.4%	3.8%	2292 г
Хлор, Cl	353.72 мг	2300 мг	15.4%	13.3%	650 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.308 мг	18 мг	1.7%	1.5%	5844 г
Кобальт, Co	0.089 мкг	10 мкг	0.9%	0.8%	11236 г
Марганец, Mn	0.0015 мг	2 мг	0.1%	0.1%	133333 г
Медь, Cu	14.17 мкг	1000 мкг	1.4%	1.2%	7057 г
Молибден, Mo	0.652 мкг	70 мкг	0.9%	0.8%	10736 г
Фтор, F	20.26 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19743 г
Цинк, Zn	0.4107 мг	12 мг	3.4%	2.9%	2922 г

Энергетическая ценность Рис «самарканд» 17.12 составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок