Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из вареных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из вареных овощей

Майонез Миксма "любительский" 33 г
Морковь отварная по 2-40 16 г
Картофель отварной по 1-206 50 г
Яйцо куриное (вареное вкрутую) 100 г
Свекла отварная по 1-76 225 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из вареных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 11.1% 836 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.2% 2882 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.3% 1111 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 2.3% 3974 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77 мкг 900 мкг 8.6% 7.9% 1169 г
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 8.5% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.58 мг 90 мг 7.3% 6.7% 1368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин РР, НЭ 0.4762 мг 20 мг 2.4% 2.2% 4200 г
Ниацин 0.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.14 мг 2500 мг 9.8% 9% 1016 г
Кальций, Ca 26.31 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3801 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2264 г
Натрий, Na 37.85 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3435 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 4.1% 2260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 5.3% 1766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.818 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~

Энергетическая ценность Салат из вареных овощей составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».