| Помидоры жареные по 2-56 (Жарка) | 250 г |
| Перец черный молотый | 40 г |
| Базилик, сушеный | 50 г |
| Кориандр, семена | 50 г |
| Петрушка, сушеная | 50 г |
| Чабер, молотый | 50 г |
| Лук, порошок | 40 г |
| Чеснок, порошок | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Масло пальмовое | 80 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 453.1 ккал | 1684 ккал | 26.9% | 5.9% | 372 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 2.5% | 874 г |
| Жиры | 33.7 г | 56 г | 60.2% | 13.3% | 166 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 3.6% | 605 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 16.3 г | 20 г | 81.5% | 18% | 123 г |
| Вода | 8.3 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27386 г |
| Зола | 9.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 2.5% | 885 г |
| альфа Каротин | 10.484 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 2.4% | 912 г |
| бета Криптоксантин | 5.355 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 32.081 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 301.774 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 2.4% | 932 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.364 мг | 1.8 мг | 20.2% | 4.5% | 495 г |
| Витамин В4, холин | 19.87 мг | 500 мг | 4% | 0.9% | 2516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 1.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 5.5% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 47.323 мкг | 400 мкг | 11.8% | 2.6% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.85 мг | 90 мг | 28.7% | 6.3% | 348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.867 мг | 15 мг | 92.4% | 20.4% | 108 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.483 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 258.8 мкг | 120 мкг | 215.7% | 47.6% | 46 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2468 мг | 20 мг | 11.2% | 2.5% | 890 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 964.18 мг | 2500 мг | 38.6% | 8.5% | 259 г |
| Кальций, Ca | 585.1 мг | 1000 мг | 58.5% | 12.9% | 171 г |
| Магний, Mg | 180.59 мг | 400 мг | 45.1% | 10% | 221 г |
| Натрий, Na | 2029.48 мг | 1300 мг | 156.1% | 34.5% | 64 г |
| Сера, S | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.2% | 11481 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 4.8% | 456 г |
| Хлор, Cl | 2888.23 мг | 2300 мг | 125.6% | 27.7% | 80 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 16.414 мг | 18 мг | 91.2% | 20.1% | 110 г |
| Кобальт, Co | 0.726 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.6% | 1377 г |
| Марганец, Mn | 2.7499 мг | 2 мг | 137.5% | 30.3% | 73 г |
| Медь, Cu | 538.68 мкг | 1000 мкг | 53.9% | 11.9% | 186 г |
| Молибден, Mo | 5.323 мкг | 70 мкг | 7.6% | 1.7% | 1315 г |
| Селен, Se | 6.595 мкг | 55 мкг | 12% | 2.6% | 834 г |
| Фтор, F | 2.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 180995 г | |
| Цинк, Zn | 2.3134 мг | 12 мг | 19.3% | 4.3% | 519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.584 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.512 г | ~ | |||
| Серин | 0.178 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 26.823 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 45.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.426 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.49 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.486 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.545 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.725 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.193 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.12 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.052 г | min 16.8 г | 42% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.949 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.167 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.493 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.7% | 20.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.301 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.101 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь специй Maggi на второе (4 листа). с томатами и базиликом составляет 453,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».