| Телятина, пашина (Варка без слива) | 634 г |
| Вода | 2000 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 0 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 0 г |
| Чеснок луковица (Варка со сливом) | 0 г |
| Кубик-бульон куриный, Польша | 0 г |
| Хмели-сунели | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.6 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1641 г |
| Белки | 23 г | 76 г | 30.3% | 29.5% | 330 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3135 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.1% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 137.54 мг | 500 мг | 27.5% | 26.8% | 364 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 23% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.524 мг | 2 мг | 26.2% | 25.5% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.598 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.262 мг | 15 мг | 1.7% | 1.7% | 5725 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.8377 мг | 20 мг | 59.2% | 57.7% | 169 г |
| Ниацин | 4.559 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.35 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.2% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 30.7 мг | 1000 мг | 3.1% | 3% | 3257 г |
| Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 6.4% | 1512 г |
| Натрий, Na | 67.38 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.1% | 1929 г |
| Сера, S | 283.14 мг | 1000 мг | 28.3% | 27.6% | 353 г |
| Фосфор, P | 186.2 мг | 800 мг | 23.3% | 22.7% | 430 г |
| Хлор, Cl | 100.1 мг | 2300 мг | 4.4% | 4.3% | 2298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.006 мг | 18 мг | 16.7% | 16.3% | 599 г |
| Йод, I | 3.54 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4237 г |
| Кобальт, Co | 6.55 мкг | 10 мкг | 65.5% | 63.8% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 2.5% | 3922 г |
| Медь, Cu | 301.14 мкг | 1000 мкг | 30.1% | 29.3% | 332 г |
| Никель, Ni | 1.703 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 528.5 мкг | 4000 мкг | 13.2% | 12.9% | 757 г |
| Цинк, Zn | 4.1524 мг | 12 мг | 34.6% | 33.7% | 289 г |
Энергетическая ценность Телятина отварная составляет 102,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».