| Свинина, корейка мякоть (Жарка порционным куском) | 0 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Свинина, тазобедренная часть (Жарка крупным куском) | 0 г |
| Свинина, вырезка (Жарка крупным куском) | 0 г |
| Свинина, вырезка (Жарка крупным куском) | 0 г |
| Свинина, окорок (Жарка крупным куском) | 188 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.2 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 7.8% | 378 г |
| Жиры | 28.8 г | 56 г | 51.4% | 15.1% | 194 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4555 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.779 мг | 1.5 мг | 51.9% | 15.3% | 193 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 61.56 мг | 500 мг | 12.3% | 3.6% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.856 мг | 5 мг | 17.1% | 5% | 584 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 6.6% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.925 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 43243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.477 мкг | 3 мкг | 49.2% | 14.5% | 203 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.156 мг | 15 мг | 14.4% | 4.2% | 696 г |
| Витамин Н, биотин | 6.043 мкг | 50 мкг | 12.1% | 3.6% | 827 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7902 мг | 20 мг | 14% | 4.1% | 717 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.74 мг | 2500 мг | 10% | 2.9% | 997 г |
| Кальций, Ca | 13.07 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.4% | 7651 г |
| Магний, Mg | 28.82 мг | 400 мг | 7.2% | 2.1% | 1388 г |
| Натрий, Na | 349 мг | 1300 мг | 26.8% | 7.9% | 372 г |
| Сера, S | 296.86 мг | 1000 мг | 29.7% | 8.7% | 337 г |
| Фосфор, P | 182.9 мг | 800 мг | 22.9% | 6.7% | 437 г |
| Хлор, Cl | 523.86 мг | 2300 мг | 22.8% | 6.7% | 439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.517 мг | 18 мг | 8.4% | 2.5% | 1187 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 10.981 мкг | 10 мкг | 109.8% | 32.3% | 91 г |
| Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6231 г |
| Медь, Cu | 136.36 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 4% | 733 г |
| Молибден, Mo | 14.645 мкг | 70 мкг | 20.9% | 6.1% | 478 г |
| Никель, Ni | 13.03 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.78 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 73.43 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5447 г |
| Хром, Cr | 14.3 мкг | 50 мкг | 28.6% | 8.4% | 350 г |
| Цинк, Zn | 2.8994 мг | 12 мг | 24.2% | 7.1% | 414 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 15% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.937 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.944 г | min 16.8 г | 5.6% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.94 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.579 г | от 11.2 до 20.6 г | 23% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.373 г | ~ |
Энергетическая ценность СВИНИНА ЖАРЕННАЯ составляет 340,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».