| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 120 г |
| Печень куриная (Жарка) | 700 г |
| Отруби ржаные | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1154 г |
| Белки | 16.4 г | 76 г | 21.6% | 14.8% | 463 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.4% | 1273 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 3.2% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 24% | 286 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 2.3% | 2952 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8056.1 мкг | 900 мкг | 895.1% | 613.5% | 11 г |
| бета Каротин | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 1.3% | 5319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.313 мг | 1.5 мг | 20.9% | 14.3% | 479 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.964 мг | 1.8 мг | 53.6% | 36.7% | 187 г |
| Витамин В4, холин | 168 мг | 500 мг | 33.6% | 23% | 298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 3.2% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.665 мг | 2 мг | 33.3% | 22.8% | 301 г |
| Витамин В9, фолаты | 166.548 мкг | 400 мкг | 41.6% | 28.5% | 240 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.154 мкг | 3 мкг | 371.8% | 254.8% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.93 мг | 90 мг | 11% | 7.5% | 906 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.495 мг | 15 мг | 3.3% | 2.3% | 3030 г |
| Витамин Н, биотин | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.2% | 1608 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.979 мг | 20 мг | 49.9% | 34.2% | 200 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 405.51 мг | 2500 мг | 16.2% | 11.1% | 617 г |
| Кальций, Ca | 60.51 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.2% | 1653 г |
| Кремний, Si | 0.382 мг | 30 мг | 1.3% | 0.9% | 7853 г |
| Магний, Mg | 84.57 мг | 400 мг | 21.1% | 14.5% | 473 г |
| Натрий, Na | 241.8 мг | 1300 мг | 18.6% | 12.7% | 538 г |
| Сера, S | 185.75 мг | 1000 мг | 18.6% | 12.7% | 538 г |
| Фосфор, P | 254.6 мг | 800 мг | 31.8% | 21.8% | 314 г |
| Хлор, Cl | 314.68 мг | 2300 мг | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.498 мг | 18 мг | 58.3% | 40% | 171 г |
| Йод, I | 12.23 мкг | 150 мкг | 8.2% | 5.6% | 1226 г |
| Кобальт, Co | 13.576 мкг | 10 мкг | 135.8% | 93.1% | 74 г |
| Марганец, Mn | 1.338 мг | 2 мг | 66.9% | 45.9% | 149 г |
| Медь, Cu | 412.94 мкг | 1000 мкг | 41.3% | 28.3% | 242 г |
| Молибден, Mo | 41.287 мкг | 70 мкг | 59% | 40.4% | 170 г |
| Селен, Se | 41.254 мкг | 55 мкг | 75% | 51.4% | 133 г |
| Фтор, F | 18.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21942 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 10.1% | 682 г |
| Цинк, Zn | 5.4896 мг | 12 мг | 45.7% | 31.3% | 219 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печеночные оладьи составляет 145,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».