Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные лодочки со стручковой фасолью и печеными. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные лодочки со стручковой фасолью и печеными

Куриная грудка (филе) (Тушение) 171 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные лодочки со стручковой фасолью и печеными".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 25.3 г 76 г 33.3% 23.8% 300 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.2% 1366 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.3 мкг 900 мкг 18.1% 12.9% 551 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.8% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.4% 957 г
Витамин В4, холин 93.89 мг 500 мг 18.8% 13.4% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 1.037 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 38573 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8982 г
Витамин РР, НЭ 11.8909 мг 20 мг 59.5% 42.5% 168 г
Ниацин 10.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.48 мг 2500 мг 12.8% 9.1% 783 г
Кальций, Ca 18.44 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5423 г
Магний, Mg 92.16 мг 400 мг 23% 16.4% 434 г
Натрий, Na 78.3 мг 1300 мг 6% 4.3% 1660 г
Сера, S 22.96 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4355 г
Фосфор, P 202.8 мг 800 мг 25.4% 18.1% 394 г
Хлор, Cl 27.22 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8450 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.996 мг 18 мг 11.1% 7.9% 902 г
Кобальт, Co 12.093 мкг 10 мкг 120.9% 86.3% 83 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7491 г
Медь, Cu 104.81 мкг 1000 мкг 10.5% 7.5% 954 г
Молибден, Mo 11.981 мкг 70 мкг 17.1% 12.2% 584 г
Хром, Cr 28.98 мкг 50 мкг 58% 41.4% 173 г
Цинк, Zn 1.3722 мг 12 мг 11.4% 8.1% 875 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.043 г ~
Валин 1.535 г ~
Гистидин* 1.447 г ~
Изолейцин 1.291 г ~
Лейцин 2.281 г ~
Лизин 2.951 г ~
Метионин 0.545 г ~
Метионин + Цистеин 1.029 г ~
Треонин 1.285 г ~
Триптофан 0.433 г ~
Фенилаланин 1.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.276 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.487 г ~
Аспарагиновая кислота 2.244 г ~
Гидроксипролин 0.222 г ~
Глицин 1.043 г ~
Глутаминовая кислота 3.296 г ~
Пролин 1.138 г ~
Серин 1.233 г ~
Тирозин 1.041 г ~
Цистеин 0.496 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.264 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Куриные лодочки со стручковой фасолью и печеными составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».