Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 106 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 69 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.1 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.4% 717 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 5.8% 675 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 6.2% 633 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 6.2% 625 г
Вода 39.6 г 2273 г 1.7% 0.7% 5740 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 3.2% 1218 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.267 мг 1.5 мг 17.8% 7% 562 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.6% 857 г
Витамин В4, холин 72.51 мг 500 мг 14.5% 5.7% 690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 3.6% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 3.6% 1105 г
Витамин В9, фолаты 15.779 мкг 400 мкг 3.9% 1.5% 2535 г
Витамин В12, кобаламин 0.272 мкг 3 мкг 9.1% 3.6% 1103 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.581 мкг 10 мкг 5.8% 2.3% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.669 мг 15 мг 11.1% 4.3% 899 г
Витамин Н, биотин 16.94 мкг 50 мкг 33.9% 13.2% 295 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6503 мг 20 мг 18.3% 7.1% 548 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.22 мг 2500 мг 10.3% 4% 972 г
Кальций, Ca 79.24 мг 1000 мг 7.9% 3.1% 1262 г
Магний, Mg 76.16 мг 400 мг 19% 7.4% 525 г
Натрий, Na 60.6 мг 1300 мг 4.7% 1.8% 2145 г
Сера, S 102.04 мг 1000 мг 10.2% 4% 980 г
Фосфор, P 252 мг 800 мг 31.5% 12.3% 317 г
Хлор, Cl 117.01 мг 2300 мг 5.1% 2% 1966 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.3 мкг ~
Железо, Fe 2.589 мг 18 мг 14.4% 5.6% 695 г
Йод, I 11.44 мкг 150 мкг 7.6% 3% 1311 г
Кобальт, Co 5.504 мкг 10 мкг 55% 21.5% 182 г
Марганец, Mn 2.0443 мг 2 мг 102.2% 39.9% 98 г
Медь, Cu 265.13 мкг 1000 мкг 26.5% 10.3% 377 г
Молибден, Mo 3.271 мкг 70 мкг 4.7% 1.8% 2140 г
Олово, Sn 4.51 мкг ~
Селен, Se 8.818 мкг 55 мкг 16% 6.2% 624 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Фтор, F 45 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 8889 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2907 г
Цинк, Zn 2.0744 мг 12 мг 17.3% 6.8% 578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.639 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.655 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.47 г ~
Аспарагиновая кислота 0.859 г ~
Глицин 0.715 г ~
Глутаминовая кислота 1.615 г ~
Пролин 0.486 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.245 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.85 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.015 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.317 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.778 г min 16.8 г 16.5% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.466 г от 11.2 до 20.6 г 22% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 256,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».