| Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, приготовленный | 1114 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 155 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 234 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 183 г |
| Сельдерей (корень) (Припускание) | 157 г |
| Сладкая кукуруза, желтая, зерна, срезанные со стержня, замороженная, вареная, без соли | 163 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли | 191 г |
| Соль поваренная пищевая | 18.4 г |
| Перец черный молотый | 16 г |
| Масло подсолнечное | 32 г |
| Хмели-сунели | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.4% | 2621 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 8.2% | 1101 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 10.3% | 870 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.2 мкг | 900 мкг | 20.6% | 18.5% | 486 г |
| альфа Каротин | 3.268 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 21% | 428 г |
| бета Криптоксантин | 10.24 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.048 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 284.171 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.47 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 4.8% | 1873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 8.5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.975 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.1% | 2862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.14 мг | 90 мг | 11.3% | 10.2% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.871 мг | 15 мг | 5.8% | 5.2% | 1722 г |
| гамма Токоферол | 0.281 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.4% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8679 мг | 20 мг | 9.3% | 8.4% | 1071 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.71 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.3% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 30.91 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.8% | 3235 г |
| Магний, Mg | 18.59 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2152 г |
| Натрий, Na | 369.24 мг | 1300 мг | 28.4% | 25.5% | 352 г |
| Сера, S | 9.18 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10893 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 6.7% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 549.14 мг | 2300 мг | 23.9% | 21.5% | 419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.796 мг | 18 мг | 4.4% | 4% | 2261 г |
| Йод, I | 0.62 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24194 г |
| Кобальт, Co | 0.989 мкг | 10 мкг | 9.9% | 8.9% | 1011 г |
| Литий, Li | 0.461 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3226 мг | 2 мг | 16.1% | 14.5% | 620 г |
| Медь, Cu | 83.41 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.5% | 1199 г |
| Молибден, Mo | 1.003 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1.3% | 6979 г |
| Никель, Ni | 0.348 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.32 мкг | 55 мкг | 9.7% | 8.7% | 1034 г |
| Фтор, F | 4.5 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 88889 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.474 мг | 12 мг | 4% | 3.6% | 2532 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.73 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.173 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 8.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами 16-12-2017 составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».