| Рисовая лапша, приготовленная | 100 г |
| Сердце куриное (Тушение) | 400 г |
| Морковь по-корейски | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 944 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 8.4% | 673 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 11.6% | 483 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.9% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.1% | 1818 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3362 г |
| Органические кислоты | 20.3 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1315.1 мкг | 900 мкг | 146.1% | 81.9% | 68 г |
| Ретинол | 1.292 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.146 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.171 мг | 1.5 мг | 11.4% | 6.4% | 877 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.746 мг | 1.8 мг | 41.4% | 23.2% | 241 г |
| Витамин В4, холин | 0.21 мг | 500 мг | 238095 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 6.6% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.831 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 21846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.05 мг | 90 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.074 мг | 15 мг | 13.8% | 7.7% | 723 г |
| Витамин Н, биотин | 0.009 мкг | 50 мкг | 555556 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 5.2454 мг | 20 мг | 26.2% | 14.7% | 381 г |
| Ниацин | 3.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.35 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.8% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 19.94 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 5015 г |
| Магний, Mg | 19.09 мг | 400 мг | 4.8% | 2.7% | 2095 г |
| Натрий, Na | 525.99 мг | 1300 мг | 40.5% | 22.7% | 247 г |
| Сера, S | 118.54 мг | 1000 мг | 11.9% | 6.7% | 844 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 9.2% | 611 г |
| Хлор, Cl | 865.05 мг | 2300 мг | 37.6% | 21.1% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.071 мг | 18 мг | 22.6% | 12.7% | 442 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 9.299 мкг | 10 мкг | 93% | 52.2% | 108 г |
| Литий, Li | 0.838 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1094 мг | 2 мг | 5.5% | 3.1% | 1828 г |
| Медь, Cu | 251.44 мкг | 1000 мкг | 25.1% | 14.1% | 398 г |
| Молибден, Mo | 11.658 мкг | 70 мкг | 16.7% | 9.4% | 600 г |
| Никель, Ni | 0.838 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.949 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1% | 5796 г |
| Фтор, F | 7.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52151 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 7.9% | 716 г |
| Цинк, Zn | 2.3133 мг | 12 мг | 19.3% | 10.8% | 519 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.624 г | ~ | |||
| Валин | 0.72 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.838 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.958 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.113 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.782 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.679 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.356 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.193 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.27 г | min 16.8 г | 19.5% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.321 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.873 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 15.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.936 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с фунчозой составляет 178,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».