| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 125 г |
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 150 г |
| Изюм (Жарка) | 25 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 6.1% | 576 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 3.6% | 966 г |
| Углеводы | 45.7 г | 219 г | 20.9% | 7.3% | 479 г |
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 9.8% | 357 г |
| Вода | 30.6 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7428 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.9 мкг | 900 мкг | 10.3% | 3.6% | 969 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.281 мг | 1.5 мг | 18.7% | 6.5% | 534 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 6.3% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 131.57 мг | 500 мг | 26.3% | 9.2% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.985 мг | 5 мг | 19.7% | 6.9% | 508 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.389 мг | 2 мг | 19.5% | 6.8% | 514 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.65 мкг | 400 мкг | 7.7% | 2.7% | 1305 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.715 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.5% | 1399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.258 мг | 15 мг | 15.1% | 5.3% | 664 г |
| Витамин Н, биотин | 9.065 мкг | 50 мкг | 18.1% | 6.3% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.5239 мг | 20 мг | 32.6% | 11.4% | 307 г |
| Ниацин | 3.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.05 мг | 2500 мг | 16.6% | 5.8% | 601 г |
| Кальций, Ca | 130.28 мг | 1000 мг | 13% | 4.5% | 768 г |
| Магний, Mg | 73.95 мг | 400 мг | 18.5% | 6.5% | 541 г |
| Натрий, Na | 93.2 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.5% | 1395 г |
| Сера, S | 118.45 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.1% | 844 г |
| Фосфор, P | 337.7 мг | 800 мг | 42.2% | 14.8% | 237 г |
| Хлор, Cl | 140.7 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.1% | 1635 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4 мг | 18 мг | 22.2% | 7.8% | 450 г |
| Йод, I | 13.25 мкг | 150 мкг | 8.8% | 3.1% | 1132 г |
| Кобальт, Co | 6.425 мкг | 10 мкг | 64.3% | 22.5% | 156 г |
| Марганец, Mn | 1.5545 мг | 2 мг | 77.7% | 27.2% | 129 г |
| Медь, Cu | 284.48 мкг | 1000 мкг | 28.4% | 9.9% | 352 г |
| Молибден, Mo | 19.45 мкг | 70 мкг | 27.8% | 9.7% | 360 г |
| Никель, Ni | 13.75 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.802 мкг | 55 мкг | 26.9% | 9.4% | 372 г |
| Стронций, Sr | 12.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12165 г |
| Хром, Cr | 2.8 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Цинк, Zn | 1.9108 мг | 12 мг | 15.9% | 5.6% | 628 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.569 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.551 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.851 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.497 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.561 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.924 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.493 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.725 г | ~ | |||
| Глицин | 0.412 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.707 г | ~ | |||
| Пролин | 0.83 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.362 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.841 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.299 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.796 г | min 16.8 г | 10.7% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.504 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.003 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.914 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность блинчики с цельнозерновой мукой составляет 286 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».