| Томаты красные спелые, тушеные | 35 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 49 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Лук порей | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.7% | 3455 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 11.3% | 1120 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 4.3% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2709 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.5 мкг | 900 мкг | 5.7% | 7.2% | 1748 г |
| бета Каротин | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 6.1% | 2083 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 8.1% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 19.3% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 10.83 мг | 500 мг | 2.2% | 2.8% | 4617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.839 мг | 5 мг | 16.8% | 21.3% | 596 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 7.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.94 мкг | 400 мкг | 5% | 6.4% | 2006 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.049 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2% | 6122 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.57 мг | 90 мг | 11.7% | 14.9% | 851 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.861 мг | 15 мг | 12.4% | 15.8% | 806 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29762 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3465 мг | 20 мг | 11.7% | 14.9% | 852 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.97 мг | 2500 мг | 13.3% | 16.9% | 751 г |
| Кальций, Ca | 28.36 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.6% | 3526 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 3.4% | 3683 г |
| Натрий, Na | 168.19 мг | 1300 мг | 12.9% | 16.4% | 773 г |
| Фосфор, P | 79.1 мг | 800 мг | 9.9% | 12.6% | 1011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 4.8% | 2620 г |
| Марганец, Mn | 0.1372 мг | 2 мг | 6.9% | 8.8% | 1458 г |
| Медь, Cu | 278.25 мкг | 1000 мкг | 27.8% | 35.3% | 359 г |
| Селен, Se | 13.16 мкг | 55 мкг | 23.9% | 30.4% | 418 г |
| Цинк, Zn | 0.602 мг | 12 мг | 5% | 6.4% | 1993 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.145 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.435 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.9 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.98 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.32 г | min 16.8 г | 7.9% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.315 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.3% | 30.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус грибы шампиньоны с помидорами составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».