| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Колбаса вареная, докторская | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 10.2% | 362 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 5.1% | 718 г |
| Углеводы | 29.1 г | 219 г | 13.3% | 4.9% | 753 г |
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 11.1% | 333 г |
| Вода | 39.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5769 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151 мкг | 900 мкг | 16.8% | 6.2% | 596 г |
| бета Каротин | 0.905 мг | 5 мг | 18.1% | 6.7% | 552 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.196 мг | 1.5 мг | 13.1% | 4.8% | 765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 4.1% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.65 мг | 15 мг | 17.7% | 6.5% | 566 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8387 мг | 20 мг | 44.2% | 16.3% | 226 г |
| Ниацин | 8.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.88 мг | 2500 мг | 16% | 5.9% | 627 г |
| Кальций, Ca | 22.45 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4454 г |
| Кремний, Si | 40.5 мг | 30 мг | 135% | 49.9% | 74 г |
| Магний, Mg | 156.66 мг | 400 мг | 39.2% | 14.5% | 255 г |
| Натрий, Na | 361.97 мг | 1300 мг | 27.8% | 10.3% | 359 г |
| Сера, S | 50.92 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.9% | 1964 г |
| Фосфор, P | 257.7 мг | 800 мг | 32.2% | 11.9% | 310 г |
| Хлор, Cl | 567.33 мг | 2300 мг | 24.7% | 9.1% | 405 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.306 мг | 18 мг | 23.9% | 8.8% | 418 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 8.092 мкг | 10 мкг | 80.9% | 29.9% | 124 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8146 мг | 2 мг | 40.7% | 15% | 246 г |
| Медь, Cu | 383.09 мкг | 1000 мкг | 38.3% | 14.2% | 261 г |
| Молибден, Mo | 25.45 мкг | 70 мкг | 36.4% | 13.5% | 275 г |
| Никель, Ni | 5.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.158 мкг | 55 мкг | 7.6% | 2.8% | 1323 г |
| Титан, Ti | 16.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.75 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.9% | 3970 г |
| Хром, Cr | 18.83 мкг | 50 мкг | 37.7% | 13.9% | 266 г |
| Цинк, Zn | 1.9675 мг | 12 мг | 16.4% | 6.1% | 610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.79 г | ~ | |||
| Валин | 1.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.99 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.703 г | ~ | |||
| Лизин | 2.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.462 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.908 г | ~ | |||
| Треонин | 0.946 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.827 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 1.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.979 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.055 г | ~ | |||
| Пролин | 0.928 г | ~ | |||
| Серин | 0.983 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 35 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.228 г | min 16.8 г | 13.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.107 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.712 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.1% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.642 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность гречка с ... составляет 270,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».