| Фасоль, кранберри (римская), зрелые семена, вареная, без соли | 636 г |
| Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное | 12 г |
| Кетчуп | 270 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1223 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.5% | 1118 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Пищевые волокна | 7 г | 20 г | 35% | 25.4% | 286 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3519 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 11842 г |
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
| Ликопин | 4176.389 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.978 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 7.2% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 3.65 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13699 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 2.6% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 3.7% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 144.954 мкг | 400 мкг | 36.2% | 26.3% | 276 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.959 мг | 15 мг | 6.4% | 4.6% | 1564 г |
| гамма Токоферол | 0.038 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7727 мг | 20 мг | 3.9% | 2.8% | 2588 г |
| Бетаин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.1 мг | 2500 мг | 14.3% | 10.4% | 698 г |
| Кальций, Ca | 41.83 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2391 г |
| Магний, Mg | 38.92 мг | 400 мг | 9.7% | 7% | 1028 г |
| Натрий, Na | 558.37 мг | 1300 мг | 43% | 31.2% | 233 г |
| Сера, S | 1.36 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 9.2% | 787 г |
| Хлор, Cl | 451.71 мг | 2300 мг | 19.6% | 14.2% | 509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.579 мг | 18 мг | 8.8% | 6.4% | 1140 г |
| Кобальт, Co | 0.114 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 8772 г |
| Марганец, Mn | 0.2852 мг | 2 мг | 14.3% | 10.4% | 701 г |
| Медь, Cu | 198.82 мкг | 1000 мкг | 19.9% | 14.5% | 503 г |
| Молибден, Mo | 0.832 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.9% | 8413 г |
| Селен, Se | 0.981 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1.3% | 5607 г |
| Фтор, F | 4.41 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 90703 г |
| Цинк, Zn | 0.8584 мг | 12 мг | 7.2% | 5.2% | 1398 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.183 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.521 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.355 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.281 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.823 г | ~ | |||
| Глицин | 0.257 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.276 г | ~ | |||
| Серин | 0.357 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.787 г | min 16.8 г | 4.7% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.783 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.74 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.555 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль красная в томатном соусе составляет 137,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».