Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Яйцо куриное 105 г
Сахар песок 35 г
Творог Простоквашино 9% классический 400 г
Детское питание, Каша, рисовая, сухая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.8 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 826 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 10% 494 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.4% 583 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 3.1% 1587 г
Вода 4.8 г 2273 г 0.2% 0.1% 47354 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 2.9% 1698 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 5.5% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 6% 822 г
Витамин В4, холин 52.22 мг 500 мг 10.4% 5.1% 957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 2.6% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.4% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.825 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14159 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 2.2% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3623 г
Витамин Н, биотин 4.118 мкг 50 мкг 8.2% 4% 1214 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.554 мг 20 мг 12.8% 6.3% 783 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.17 мг 2500 мг 2% 1% 4886 г
Кальций, Ca 60.93 мг 1000 мг 6.1% 3% 1641 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 1.8% 2768 г
Натрий, Na 27.74 мг 1300 мг 2.1% 1% 4686 г
Сера, S 35.88 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2787 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 4.5% 1088 г
Хлор, Cl 31.81 мг 2300 мг 1.4% 0.7% 7230 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.297 мг 18 мг 18.3% 9% 546 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3676 г
Кобальт, Co 2.039 мкг 10 мкг 20.4% 10% 490 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 36.2 мкг 1000 мкг 3.6% 1.8% 2762 г
Молибден, Mo 1.223 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5724 г
Селен, Se 7.139 мкг 55 мкг 13% 6.4% 770 г
Фтор, F 11.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35682 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6098 г
Цинк, Zn 0.3417 мг 12 мг 2.8% 1.4% 3512 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.23 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.291 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.463 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.087 г min 16.8 г 6.5% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.329 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 203,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов