Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная 15-12-17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная 15-12-17

Вода 1147 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 160 г
Инжир сушеный (Варка без слива) 99 г
Финики (Варка без слива) 66 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная 15-12-17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 9% 1610 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16% 909 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2782 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.603 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15367 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 2% 6944 г
Витамин Н, биотин 2.263 мкг 50 мкг 4.5% 6.6% 2209 г
Витамин РР, НЭ 0.6932 мг 20 мг 3.5% 5.1% 2885 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.28 мг 2500 мг 4.1% 6% 2421 г
Кальций, Ca 22.2 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4505 г
Магний, Mg 22.24 мг 400 мг 5.6% 8.2% 1799 г
Натрий, Na 5.21 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 24952 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9285 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 8% 1835 г
Хлор, Cl 9.4 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 24468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 3.9% 3651 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 22059 г
Кобальт, Co 0.566 мкг 10 мкг 5.7% 8.3% 1767 г
Марганец, Mn 0.4336 мг 2 мг 21.7% 31.6% 461 г
Медь, Cu 51.41 мкг 1000 мкг 5.1% 7.4% 1945 г
Фтор, F 86.21 мкг 4000 мкг 2.2% 3.2% 4640 г
Цинк, Zn 0.3508 мг 12 мг 2.9% 4.2% 3421 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.242 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.258 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная 15-12-17 составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».