Мой здоровый рацион

Рецепт морковь лецитин мазик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь лецитин мазик

Морковь, сырая 210 г
Майонез Слобода Оливковый 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 3 г
лецитин 16 г
Чеснок, сырой 10 г
Петрушка, сушеная 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь лецитин мазик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.7 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 0.9% 4471 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 15.8% 252 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 1.7% 2380 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 3.8% 1053 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1% 4052 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 514.5 мкг 900 мкг 57.2% 22.8% 175 г
альфа Каротин 2141.311 мкг ~
бета Каротин 5.106 мг 5 мг 102.1% 40.7% 98 г
бета Криптоксантин 0.012 мкг ~
Ликопин 0.616 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 165.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1% 3913 г
Витамин В4, холин 22.81 мг 500 мг 4.6% 1.8% 2192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 12.317 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3248 г
Витамин C, аскорбиновая 4.91 мг 90 мг 5.5% 2.2% 1833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.819 мг 15 мг 5.5% 2.2% 1832 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 6.9% 577 г
Витамин РР, НЭ 0.655 мг 20 мг 3.3% 1.3% 3053 г
Бетаин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.82 мг 2500 мг 11.7% 4.7% 857 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 1.2% 3324 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4274 г
Натрий, Na 157.84 мг 1300 мг 12.1% 4.8% 824 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 188679 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 1.4% 2909 г
Хлор, Cl 175.04 мг 2300 мг 7.6% 3% 1314 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.31 мг 18 мг 1.7% 0.7% 5806 г
Кобальт, Co 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Медь, Cu 39.56 мкг 1000 мкг 4% 1.6% 2528 г
Молибден, Mo 0.323 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 21672 г
Селен, Se 0.519 мкг 55 мкг 0.9% 0.4% 10597 г
Фтор, F 1.97 мкг 4000 мкг 203046 г
Цинк, Zn 0.1995 мг 12 мг 1.7% 0.7% 6015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.141 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.731 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность морковь лецитин мазик составляет 250,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».