| Навага дальневосточная (Жарка) | 388 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 962 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 11.9% | 478 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.6% | 538 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.2% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3328 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 8.9% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.9% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 0.4% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.732 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 23095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.313 мг | 15 мг | 28.8% | 16.5% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.128 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 39063 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6005 мг | 20 мг | 23% | 13.1% | 435 г |
| Ниацин | 1.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.39 мг | 2500 мг | 12.2% | 7% | 819 г |
| Кальций, Ca | 127.4 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.3% | 785 г |
| Кремний, Si | 0.256 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Магний, Mg | 29.87 мг | 400 мг | 7.5% | 4.3% | 1339 г |
| Натрий, Na | 449.31 мг | 1300 мг | 34.6% | 19.8% | 289 г |
| Сера, S | 193.38 мг | 1000 мг | 19.3% | 11% | 517 г |
| Фосфор, P | 186.4 мг | 800 мг | 23.3% | 13.3% | 429 г |
| Хлор, Cl | 777.92 мг | 2300 мг | 33.8% | 19.3% | 296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.662 мг | 18 мг | 3.7% | 2.1% | 2719 г |
| Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Кобальт, Co | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.4% | 4065 г |
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1.1% | 5155 г |
| Медь, Cu | 8.99 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11123 г |
| Молибден, Mo | 6.812 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.5% | 1028 г |
| Никель, Ni | 7.578 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.383 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 14360 г |
| Титан, Ti | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 534.44 мкг | 4000 мкг | 13.4% | 7.7% | 748 г |
| Хром, Cr | 68.32 мкг | 50 мкг | 136.6% | 78.1% | 73 г |
| Цинк, Zn | 1.1661 мг | 12 мг | 9.7% | 5.5% | 1029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.339 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.169 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.393 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.281 г | min 16.8 г | 13.6% | 7.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.272 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.2% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.732 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага мелкая жареная составляет 175 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».