| Индюшата, 1 категории (Варка) | 962 г |
| Вода | 2000 г |
| Соль Морская | 5 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.7 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3388 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 15.9% | 1267 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 9.7% | 2074 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.2% | 73000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 8% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 2.4% | 8491 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.8% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 0.06 мг | 500 мг | 833333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.017 мкг | 400 мкг | 2352941 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.001 мг | 15 мг | 1500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8052 мг | 20 мг | 19% | 38.2% | 526 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.77 мг | 2500 мг | 1.8% | 3.6% | 5462 г |
| Кальций, Ca | 8.8 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11364 г |
| Магний, Mg | 4.84 мг | 400 мг | 1.2% | 2.4% | 8264 г |
| Натрий, Na | 4.48 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 29018 г |
| Сера, S | 67.35 мг | 1000 мг | 6.7% | 13.5% | 1485 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 11.7% | 1713 г |
| Хлор, Cl | 1.19 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 193277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 11.7% | 1727 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.8% | 22472 г |
| Медь, Cu | 1.93 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.4% | 51813 г |
| Селен, Se | 0.03 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 183333 г |
| Фтор, F | 73.7 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 3.6% | 5427 г |
| Цинк, Zn | 0.0035 мг | 12 мг | 342857 г |
Энергетическая ценность холодец из индейки составляет 49,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».