Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовая запеканка со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовая запеканка со шпинатом

Рис красный 400 г
Шпинат, сырой 340 г
сыр адыгейский Злагода 200 г
сыр маздамер 45% 200 г
Масло оливковое 20 г
Мускатный орех, молотый 3 г
Перец черный молотый 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая запеканка со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.7 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 5.8% 724 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 7.7% 549 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5% 849 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 27 г 2273 г 1.2% 0.5% 8419 г
Витамины
Витамин А, РЭ 136.5 мкг 900 мкг 15.2% 6.4% 659 г
бета Каротин 1.637 мг 5 мг 32.7% 13.8% 305 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 1.3% 3214 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 0.5% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Витамин В9, фолаты 56.645 мкг 400 мкг 14.2% 6% 706 г
Витамин C, аскорбиновая 8.23 мг 90 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.799 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1877 г
Витамин К, филлохинон 140.9 мкг 120 мкг 117.4% 49.6% 85 г
Витамин РР, НЭ 0.2168 мг 20 мг 1.1% 0.5% 9225 г
Макроэлементы
Калий, K 166.44 мг 2500 мг 6.7% 2.8% 1502 г
Кальций, Ca 31.33 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3192 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 2.5% 1667 г
Натрий, Na 122.47 мг 1300 мг 9.4% 4% 1061 г
Сера, S 0.46 мг 1000 мг 217391 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 0.8% 5161 г
Хлор, Cl 153.18 мг 2300 мг 6.7% 2.8% 1502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.884 мг 18 мг 4.9% 2.1% 2036 г
Кобальт, Co 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Марганец, Mn 0.2834 мг 2 мг 14.2% 6% 706 г
Медь, Cu 44.03 мкг 1000 мкг 4.4% 1.9% 2271 г
Молибден, Mo 0.282 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 24823 г
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 18152 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Цинк, Zn 0.1649 мг 12 мг 1.4% 0.6% 7277 г

Энергетическая ценность Рисовая запеканка со шпинатом составляет 236,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».