Мой здоровый рацион

Рецепт суп с картофелем и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с картофелем и макаронами

Картофель 802 г
Лук репчатый 68 г
Морковь, красная 114 г
Масло подсолнечное 34 г
Чеснок луковица 6 г
Макароны из муки в/с 150 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Петрушка, сырая 10 г
Петрушка (корень) 5 г
Баклажаны 10 г
Куриный окорочок 197 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 5214 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с картофелем и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 8.9% 1652 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.9% 1474 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Вода 100 г 2273 г 4.4% 6.4% 2273 г
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 18.9% 778 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 6.4% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4390 г
Витамин В4, холин 13.45 мг 500 мг 2.7% 3.9% 3717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 8.5% 1739 г
Витамин В9, фолаты 2.827 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14149 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 3.8% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 5.1% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4425 г
Витамин Н, биотин 1.566 мкг 50 мкг 3.1% 4.5% 3193 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.7417 мг 20 мг 8.7% 12.7% 1148 г
Макроэлементы
Калий, K 114.04 мг 2500 мг 4.6% 6.7% 2192 г
Кальций, Ca 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1% 13736 г
Кремний, Si 0.091 мг 30 мг 0.3% 0.4% 32967 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 3.4% 4283 г
Натрий, Na 18.23 мг 1300 мг 1.4% 2% 7131 г
Сера, S 40.31 мг 1000 мг 4% 5.8% 2481 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 9.1% 1619 г
Хлор, Cl 23.03 мг 2300 мг 1% 1.5% 9987 г
Микроэлементы
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 20.64 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 5.8% 2532 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8021 г
Кобальт, Co 2.556 мкг 10 мкг 25.6% 37.4% 391 г
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.5% 4255 г
Медь, Cu 48.17 мкг 1000 мкг 4.8% 7% 2076 г
Молибден, Mo 1.867 мкг 70 мкг 2.7% 3.9% 3749 г
Селен, Se 0.052 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 105769 г
Фтор, F 24.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16367 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 7.9% 1866 г
Цинк, Zn 0.3791 мг 12 мг 3.2% 4.7% 3165 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп с картофелем и макаронами составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».