Мой здоровый рацион

Рецепт отвар шиповника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отвар шиповника

Вода 1800 г
Шиповник сухой (Варка без слива) 75 г
Способ приготовления

Шиповник залить кипятком в термосе на ночь.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отвар шиповника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.7 ккал 1684 ккал 0.6% 5.6% 15738 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.9% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.9% 56000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 7.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 42.1% 2222 г
Вода 96.7 г 2273 г 4.3% 40.2% 2351 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 32.7% 2894 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 34.6% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.9% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 5.6% 16364 г
Витамин C, аскорбиновая 16.03 мг 90 мг 17.8% 166.4% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 9.3% 9868 г
Витамин РР, НЭ 0.0561 мг 20 мг 0.3% 2.8% 35651 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.98 мг 2500 мг 0.1% 0.9% 126263 г
Кальций, Ca 6.66 мг 1000 мг 0.7% 6.5% 15015 г
Магний, Mg 1.61 мг 400 мг 0.4% 3.7% 24845 г
Натрий, Na 1.3 мг 1300 мг 0.1% 0.9% 100000 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.9% 104167 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.9% 133333 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.9% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.118 мг 18 мг 0.7% 6.5% 15254 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.9% 133333 г
Медь, Cu 0.58 мкг 1000 мкг 0.1% 0.9% 172414 г
Фтор, F 96.21 мкг 4000 мкг 2.4% 22.4% 4158 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~

Энергетическая ценность отвар шиповника составляет 10,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».