| Морская капуста | 100 г |
| Лук репчатый, сушеный | 5 г |
| Морковь сушеная | 5 г |
| Паприка | 5 г |
| Масло подсолнечное | 0 г |
| Уксус 9% | 0 г |
| Вода | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 3% | 8000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 7.6% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.9% | 1000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 8.3% | 2806 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1518.3 мкг | 900 мкг | 168.7% | 386.9% | 59 г |
| бета Каротин | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 47.7% | 480 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.3% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 12.8% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 0.9% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 4.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 10.6% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.393 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 11789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.25 мг | 90 мг | 2.5% | 5.7% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.065 мг | 15 мг | 7.1% | 16.3% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 5.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.987 мг | 20 мг | 4.9% | 11.2% | 2026 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 846.32 мг | 2500 мг | 33.9% | 77.8% | 295 г |
| Кальций, Ca | 47.95 мг | 1000 мг | 4.8% | 11% | 2086 г |
| Магний, Mg | 132.96 мг | 400 мг | 33.2% | 76.1% | 301 г |
| Натрий, Na | 379.98 мг | 1300 мг | 29.2% | 67% | 342 г |
| Сера, S | 6.61 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.6% | 15129 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 21.1% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 0.25 мг | 2300 мг | 920000 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 12.469 мг | 18 мг | 69.3% | 158.9% | 144 г |
| Йод, I | 214.29 мкг | 150 мкг | 142.9% | 327.8% | 70 г |
| Марганец, Mn | 0.0571 мг | 2 мг | 2.9% | 6.7% | 3503 г |
| Медь, Cu | 25.57 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 6% | 3911 г |
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.9% | 24444 г |
| Фтор, F | 17.86 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 22396 г |
| Цинк, Zn | 0.1546 мг | 12 мг | 1.3% | 3% | 7762 г |
Энергетическая ценность салат из морской капусты составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».