Мой здоровый рацион

Рецепт зеленая гречка с кефиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты зеленая гречка с кефиром

зеленая гречка 40 г
Кефир 1% 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "зеленая гречка с кефиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.2 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2665 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 9.3% 1689 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.3% 3733 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 10.4% 1510 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 4.6% 3444 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 10.9% 1440 г
Витамин В4, холин 31.53 мг 500 мг 6.3% 10% 1586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 7% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 5.72 мкг 400 мкг 1.4% 2.2% 6993 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 15.5% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.9% 17647 г
Витамин Н, биотин 2.567 мкг 50 мкг 5.1% 8.1% 1948 г
Витамин РР, НЭ 0.66 мг 20 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Макроэлементы
Калий, K 107.07 мг 2500 мг 4.3% 6.8% 2335 г
Кальций, Ca 88 мг 1000 мг 8.8% 13.9% 1136 г
Магний, Mg 10.27 мг 400 мг 2.6% 4.1% 3895 г
Натрий, Na 36.67 мг 1300 мг 2.8% 4.4% 3545 г
Сера, S 21.27 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4701 г
Фосфор, P 66 мг 800 мг 8.3% 13.1% 1212 г
Хлор, Cl 80.67 мг 2300 мг 3.5% 5.5% 2851 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.073 мг 18 мг 0.4% 0.6% 24658 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 7% 2273 г
Кобальт, Co 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 11.6% 1364 г
Марганец, Mn 0.0044 мг 2 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Медь, Cu 7.33 мкг 1000 мкг 0.7% 1.1% 13643 г
Молибден, Mo 3.667 мкг 70 мкг 5.2% 8.2% 1909 г
Селен, Se 1.467 мкг 55 мкг 2.7% 4.3% 3749 г
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27267 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 4.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.2933 мг 12 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность зеленая гречка с кефиром составляет 63,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».