Мой здоровый рацион

Рецепт шпинат тушение. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шпинат тушение

шпинат резаный Каждый день (заморозка). 214.5 г
Кокосовое масло рафинированное ROI THAI 9 г
Горчица-семя (Пассерование) 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1.1 г
Перец черный молотый 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шпинат тушение".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.2 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3226 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.3% 2621 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 14% 1366 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.7% 10950 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.021 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.091 мкг ~
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В9, фолаты 0.004 мкг 400 мкг 10000000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.01 мг 20 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.91 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 130890 г
Кальций, Ca 2.55 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 39216 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.4% 56338 г
Натрий, Na 189.35 мг 1300 мг 14.6% 28% 687 г
Сера, S 0.88 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 113636 г
Фосфор, P 1.8 мг 800 мг 0.2% 0.4% 44444 г
Хлор, Cl 291.82 мг 2300 мг 12.7% 24.3% 788 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 1% 22222 г
Кобальт, Co 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 1.3% 13699 г
Марганец, Mn 0.0037 мг 2 мг 0.2% 0.4% 54054 г
Медь, Cu 1.83 мкг 1000 мкг 0.2% 0.4% 54645 г
Молибден, Mo 0.538 мкг 70 мкг 0.8% 1.5% 13011 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Цинк, Zn 0.0036 мг 12 мг 333333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 0.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность шпинат тушение составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».