| приправа карри | 56 г |
| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 400 г |
| Вода | 150 г |
| Говядина, грудинка (мякоть) (Жарка котлеты) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 653 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.9% | 487 г |
| Жиры | 20.5 г | 56 г | 36.6% | 14.2% | 273 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7821 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 3981 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 6.8% | 573 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.4% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 73.89 мг | 500 мг | 14.8% | 5.7% | 677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 3.8% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 7.2% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.369 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.325 мкг | 3 мкг | 44.2% | 17.1% | 226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 1.529 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3270 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7883 мг | 20 мг | 33.9% | 13.1% | 295 г |
| Ниацин | 3.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.88 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.6% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12107 г |
| Магний, Mg | 20.82 мг | 400 мг | 5.2% | 2% | 1921 г |
| Натрий, Na | 49.8 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.5% | 2610 г |
| Сера, S | 117.39 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.5% | 852 г |
| Фосфор, P | 158.7 мг | 800 мг | 19.8% | 7.7% | 504 г |
| Хлор, Cl | 30.33 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.5% | 7583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.13 мг | 18 мг | 11.8% | 4.6% | 845 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 0.9% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 3.567 мкг | 10 мкг | 35.7% | 13.8% | 280 г |
| Марганец, Mn | 0.0181 мг | 2 мг | 0.9% | 0.3% | 11050 г |
| Медь, Cu | 92.85 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.6% | 1077 г |
| Молибден, Mo | 5.911 мкг | 70 мкг | 8.4% | 3.3% | 1184 г |
| Никель, Ni | 4.382 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 76.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.21 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7811 г |
| Хром, Cr | 4.18 мкг | 50 мкг | 8.4% | 3.3% | 1196 г |
| Цинк, Zn | 1.651 мг | 12 мг | 13.8% | 5.4% | 727 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.448 г | ~ | |||
| Валин | 0.423 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.29 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лизин | 0.632 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.561 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.74 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.977 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.837 г | min 16.8 г | 46.6% | 18.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.671 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты свиные домашние составляет 257,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».