| Лук репчатый | 69 г |
| масло оливковое Монини экстра верджин | 5 г |
| Шампиньоны | 78 г |
| Яйцо куриное | 116 г |
| Овсяная каша из хлопьев Добродій | 56 г |
| Сыр Грация Польша | 31 г |
| Сметана Яготинская 21% | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 9.2% | 950 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.4% | 767 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.6% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 56.9 г | 2273 г | 2.5% | 2.2% | 3995 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 7.8% | 1128 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 11.3% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 76.62 мг | 500 мг | 15.3% | 13.5% | 653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.846 мг | 5 мг | 16.9% | 14.9% | 591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.929 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.2% | 4029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 4.7% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.25 мг | 90 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.672 мкг | 10 мкг | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.435 мг | 15 мг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Витамин Н, биотин | 6.33 мкг | 50 мкг | 12.7% | 11.2% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3392 мг | 20 мг | 11.7% | 10.3% | 855 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.3 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.4% | 1364 г |
| Кальций, Ca | 23.24 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4303 г |
| Магний, Mg | 9.28 мг | 400 мг | 2.3% | 2% | 4310 г |
| Натрий, Na | 42.86 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.9% | 3033 г |
| Сера, S | 65.53 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.8% | 1526 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 10.2% | 863 г |
| Хлор, Cl | 57.29 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.2% | 4015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 4.7% | 1856 г |
| Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 6.1% | 1451 г |
| Кобальт, Co | 7.039 мкг | 10 мкг | 70.4% | 61.9% | 142 г |
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 3953 г |
| Медь, Cu | 41.68 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 3.7% | 2399 г |
| Молибден, Mo | 2.447 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.1% | 2861 г |
| Никель, Ni | 0.545 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.677 мкг | 55 мкг | 17.6% | 15.5% | 568 г |
| Фтор, F | 25.29 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15817 г |
| Хром, Cr | 4.25 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Цинк, Zn | 0.5507 мг | 12 мг | 4.6% | 4% | 2179 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.24 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.339 г | ~ | |||
| Лизин | 0.286 г | ~ | |||
| Метионин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.206 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.227 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.128 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.638 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.27 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.179 г | min 16.8 г | 13% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.256 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.92 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет грибной составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».