| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Крахмал картофельный | 100 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
| Сметана 15,0% жирности | 75 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.1 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 4.5% | 784 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Углеводы | 51.7 г | 219 г | 23.6% | 8.3% | 424 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 35 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6494 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 2% | 1782 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.135 мг | 1.8 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
| Витамин В4, холин | 52.75 мг | 500 мг | 10.6% | 3.7% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 2.5% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.671 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.6% | 2264 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.368 мкг | 3 мкг | 12.3% | 4.3% | 815 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.2% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 2.1% | 1656 г |
| Витамин Н, биотин | 5.283 мкг | 50 мкг | 10.6% | 3.7% | 946 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2886 мг | 20 мг | 11.4% | 4% | 874 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.77 мг | 2500 мг | 8.4% | 3% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 100.61 мг | 1000 мг | 10.1% | 3.6% | 994 г |
| Кремний, Si | 1.156 мг | 30 мг | 3.9% | 1.4% | 2595 г |
| Магний, Mg | 12.05 мг | 400 мг | 3% | 1.1% | 3320 г |
| Натрий, Na | 35.77 мг | 1300 мг | 2.8% | 1% | 3634 г |
| Сера, S | 97.26 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.4% | 1028 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 8.2% | 431 г |
| Хлор, Cl | 54.49 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.8% | 4221 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.955 мг | 18 мг | 5.3% | 1.9% | 1885 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 2.405 мкг | 10 мкг | 24.1% | 8.5% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.1757 мг | 2 мг | 8.8% | 3.1% | 1138 г |
| Медь, Cu | 54.77 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 1.9% | 1826 г |
| Молибден, Mo | 6.206 мкг | 70 мкг | 8.9% | 3.1% | 1128 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.09 мкг | 55 мкг | 23.8% | 8.4% | 420 г |
| Титан, Ti | 3.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18476 г |
| Хром, Cr | 1.24 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4032 г |
| Цинк, Zn | 0.4574 мг | 12 мг | 3.8% | 1.3% | 2624 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.775 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.687 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.297 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.569 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.302 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.578 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.51 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.276 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.94 г | min 16.8 г | 5.6% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.65 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кексы творожные от Юлии составляет 283,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».