Мой здоровый рацион

Рецепт омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Жарка омлет) 61 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 10.1% 724 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 12.3% 596 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2.3% 3088 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.4 мкг 900 мкг 23% 16.9% 434 г
Ретинол 0.18 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.391 мг 1.8 мг 21.7% 15.9% 460 г
Витамин В4, холин 201.71 мг 500 мг 40.3% 29.6% 248 г
Витамин В5, пантотеновая 1.158 мг 5 мг 23.2% 17% 432 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.525 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5316 г
Витамин В12, кобаламин 0.572 мкг 3 мкг 19.1% 14% 524 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 1.699 мкг 10 мкг 17% 12.5% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3275 г
Витамин Н, биотин 16.803 мкг 50 мкг 33.6% 24.7% 298 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.095 мг 20 мг 15.5% 11.4% 646 г
Ниацин 0.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.24 мг 2500 мг 6.6% 4.8% 1522 г
Кальций, Ca 89.19 мг 1000 мг 8.9% 6.5% 1121 г
Магний, Mg 14.66 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2729 г
Натрий, Na 121.86 мг 1300 мг 9.4% 6.9% 1067 г
Сера, S 146.89 мг 1000 мг 14.7% 10.8% 681 г
Фосфор, P 181.8 мг 800 мг 22.7% 16.7% 440 г
Хлор, Cl 167.08 мг 2300 мг 7.3% 5.4% 1377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.9 мкг ~
Железо, Fe 1.946 мг 18 мг 10.8% 7.9% 925 г
Йод, I 19.19 мкг 150 мкг 12.8% 9.4% 782 г
Кобальт, Co 7.975 мкг 10 мкг 79.8% 58.5% 125 г
Марганец, Mn 0.0248 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Медь, Cu 68.54 мкг 1000 мкг 6.9% 5.1% 1459 г
Молибден, Mo 6.763 мкг 70 мкг 9.7% 7.1% 1035 г
Олово, Sn 5.69 мкг ~
Селен, Se 25.046 мкг 55 мкг 45.5% 33.4% 220 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Фтор, F 50.69 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7891 г
Хром, Cr 3.92 мкг 50 мкг 7.8% 5.7% 1276 г
Цинк, Zn 1.0214 мг 12 мг 8.5% 6.2% 1175 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.602 г ~
Валин 0.587 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.686 г ~
Метионин 0.32 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.541 г ~
Аспарагиновая кислота 0.938 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 1.35 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.709 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.221 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 438.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.563 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.671 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.79 г min 16.8 г 22.6% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.961 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.839 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность омлет [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 136,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».