Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка 14.12.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка 14.12.17

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 636 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 182 г
Яйцо куриное (Запекание) 91 г
каша 5 злаков (Русский стандарт) 30 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка 14.12.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 14.7% 333 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.2% 602 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 4037 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.6 мкг 900 мкг 9.4% 4.6% 1064 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 9.3% 529 г
Витамин В4, холин 75.12 мг 500 мг 15% 7.4% 666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.479 мг 5 мг 9.6% 4.7% 1044 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.4% 1124 г
Витамин В9, фолаты 43.335 мкг 400 мкг 10.8% 5.3% 923 г
Витамин В12, кобаламин 1.292 мкг 3 мкг 43.1% 21.2% 232 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1% 4839 г
Витамин Н, биотин 9.436 мкг 50 мкг 18.9% 9.3% 530 г
Витамин РР, НЭ 5.149 мг 20 мг 25.7% 12.6% 388 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.53 мг 2500 мг 6.2% 3% 1607 г
Кальций, Ca 171.53 мг 1000 мг 17.2% 8.5% 583 г
Кремний, Si 15.441 мг 30 мг 51.5% 25.3% 194 г
Магний, Mg 29.83 мг 400 мг 7.5% 3.7% 1341 г
Натрий, Na 64.25 мг 1300 мг 4.9% 2.4% 2023 г
Сера, S 241.16 мг 1000 мг 24.1% 11.8% 415 г
Фосфор, P 266.6 мг 800 мг 33.3% 16.4% 300 г
Хлор, Cl 187.39 мг 2300 мг 8.1% 4% 1227 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.7 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 4.8 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 2.5% 1954 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5495 г
Кобальт, Co 2.902 мкг 10 мкг 29% 14.3% 345 г
Марганец, Mn 0.1008 мг 2 мг 5% 2.5% 1984 г
Медь, Cu 107.42 мкг 1000 мкг 10.7% 5.3% 931 г
Молибден, Mo 10.037 мкг 70 мкг 14.3% 7% 697 г
Никель, Ni 0.711 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Селен, Se 38.71 мкг 55 мкг 70.4% 34.6% 142 г
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 45.81 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 8732 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.6649 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1805 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.626 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.955 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.644 г ~
Лизин 0.498 г ~
Метионин 0.183 г ~
Метионин + Цистеин 0.256 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.343 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты 2.614 г ~
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.44 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 1.166 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.668 г min 16.8 г 4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность запеканка 14.12.17 составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».