Мой здоровый рацион

Рецепт горох суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты горох суп

Вода 3000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Горох, зерно (Варка) 500 г
Куриный окорочок (Варка) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "горох суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.2 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3165 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 10.7% 1767 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3% 6222 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 6% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.4% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.1% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 10.2% 1867 г
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 10% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 8.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.4% 5625 г
Витамин В4, холин 23.15 мг 500 мг 4.6% 8.6% 2160 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 10.9% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.01 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 13289 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1.9% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.3% 14423 г
Витамин Н, биотин 2.231 мкг 50 мкг 4.5% 8.5% 2241 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6217 мг 20 мг 8.1% 15.2% 1233 г
Макроэлементы
Калий, K 174.94 мг 2500 мг 7% 13.2% 1429 г
Кальций, Ca 20.27 мг 1000 мг 2% 3.8% 4933 г
Кремний, Si 9.609 мг 30 мг 32% 60.2% 312 г
Магний, Mg 17.34 мг 400 мг 4.3% 8.1% 2307 г
Натрий, Na 6.42 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20249 г
Сера, S 47.02 мг 1000 мг 4.7% 8.8% 2127 г
Фосфор, P 53.8 мг 800 мг 6.7% 12.6% 1487 г
Хлор, Cl 24.24 мг 2300 мг 1.1% 2.1% 9488 г
Микроэлементы
Бор, B 97.5 мкг ~
Ванадий, V 33.46 мкг ~
Железо, Fe 1.018 мг 18 мг 5.7% 10.7% 1768 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12097 г
Кобальт, Co 2.142 мкг 10 мкг 21.4% 40.2% 467 г
Марганец, Mn 0.2294 мг 2 мг 11.5% 21.6% 872 г
Медь, Cu 104.03 мкг 1000 мкг 10.4% 19.5% 961 г
Молибден, Mo 10.952 мкг 70 мкг 15.6% 29.3% 639 г
Селен, Se 1.547 мкг 55 мкг 2.8% 5.3% 3555 г
Фтор, F 77.7 мкг 4000 мкг 1.9% 3.6% 5148 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 7.9% 2404 г
Цинк, Zn 0.4304 мг 12 мг 3.6% 6.8% 2788 г

Энергетическая ценность горох суп составляет 53,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».