Рецепт Настины печеньки: рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Настины печеньки: рецепт

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	250 г
Сахар песок	100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	123 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	8 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание)	55 г
Масло Сливочное 82,5 %	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Настины печеньки: рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	375.4 ккал	1684 ккал	22.3%	5.9%	449 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	2.7%	1000 г
Жиры	17.3 г	56 г	30.9%	8.2%	324 г
Углеводы	47.6 г	219 г	21.7%	5.8%	460 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	2%	1333 г
Вода	27.2 г	2273 г	1.2%	0.3%	8357 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.3 мкг	900 мкг	4%	1.1%	2479 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	1.929 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	107.786 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.066 мг	1.5 мг	4.4%	1.2%	2273 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	1.8%	1463 г
Витамин В4, холин	85.61 мг	500 мг	17.1%	4.6%	584 г
Витамин В5, пантотеновая	0.459 мг	5 мг	9.2%	2.5%	1089 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	1.5%	1818 г
Витамин В9, фолаты	22.306 мкг	400 мкг	5.6%	1.5%	1793 г
Витамин В12, кобаламин	0.191 мкг	3 мкг	6.4%	1.7%	1571 г
Витамин C, аскорбиновая	0.03 мг	90 мг			300000 г
Витамин D, кальциферол	0.429 мкг	10 мкг	4.3%	1.1%	2331 г
Витамин D3, холекальциферол	0.429 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.888 мг	15 мг	5.9%	1.6%	1689 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.107 мг	~
дельта Токоферол	0.013 мг	~
Витамин Н, биотин	0.871 мкг	50 мкг	1.7%	0.5%	5741 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Дигидрофиллохинон	0.021 мкг	~
Витамин РР, НЭ	1.3305 мг	20 мг	6.7%	1.8%	1503 г
Ниацин	0.484 мг	~
Бетаин	0.064 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	234.45 мг	2500 мг	9.4%	2.5%	1066 г
Кальций, Ca	91.02 мг	1000 мг	9.1%	2.4%	1099 г
Кремний, Si	1.742 мг	30 мг	5.8%	1.5%	1722 г
Магний, Mg	10.87 мг	400 мг	2.7%	0.7%	3680 г
Натрий, Na	37.42 мг	1300 мг	2.9%	0.8%	3474 г
Сера, S	30.49 мг	1000 мг	3%	0.8%	3280 г
Фосфор, P	182.3 мг	800 мг	22.8%	6.1%	439 г
Хлор, Cl	18.29 мг	2300 мг	0.8%	0.2%	12575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	457.3 мкг	~
Бор, B	16.1 мкг	~
Ванадий, V	39.2 мкг	~
Железо, Fe	1.057 мг	18 мг	5.9%	1.6%	1703 г
Йод, I	1.52 мкг	150 мкг	1%	0.3%	9868 г
Кобальт, Co	0.783 мкг	10 мкг	7.8%	2.1%	1277 г
Марганец, Mn	0.2606 мг	2 мг	13%	3.5%	767 г
Медь, Cu	60.4 мкг	1000 мкг	6%	1.6%	1656 г
Молибден, Mo	5.923 мкг	70 мкг	8.5%	2.3%	1182 г
Никель, Ni	0.958 мкг	~
Олово, Sn	3.7 мкг	~
Селен, Se	9.29 мкг	55 мкг	16.9%	4.5%	592 г
Титан, Ti	4.79 мкг	~
Фтор, F	11.73 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	34101 г
Хром, Cr	1.15 мкг	50 мкг	2.3%	0.6%	4348 г
Цинк, Zn	0.6297 мг	12 мг	5.2%	1.4%	1906 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	28.389 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	18.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.116 г	~
Аргинин*	0.186 г	~
Валин	0.199 г	~
Гистидин*	0.074 г	~
Изолейцин	0.159 г	~
Лейцин	0.259 г	~
Лизин	0.217 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.132 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.029 г	~
Заменимые аминокислоты	0.162 г	~
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.303 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	0.417 г	~
Пролин	0.134 г	~
Серин	0.223 г	~
Тирозин	0.122 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	80.67 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.046 г	~
15:0 Пентадекановая	0.006 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.585 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.213 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.887 г	min 16.8 г	5.3%	1.4%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.056 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.042 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.818 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.726 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.42 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.342 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.328 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.04 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.012 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.005 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.003 г	~
Полиеновые трансжиры	0.003 г	~

Энергетическая ценность Настины печеньки: рецепт составляет 375,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок