| Печень куриная | 800 г |
| Лук репчатый | 435 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Масло подсолнечное | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.9 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 591 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 4.9% | 717 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 13.2% | 265 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 2.1% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4371 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5039.4 мкг | 900 мкг | 559.9% | 196.5% | 18 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.248 мг | 1.5 мг | 16.5% | 5.8% | 605 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.893 мг | 1.8 мг | 49.6% | 17.4% | 202 г |
| Витамин В4, холин | 89.83 мг | 500 мг | 18% | 6.3% | 557 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.428 мг | 2 мг | 21.4% | 7.5% | 467 г |
| Витамин В9, фолаты | 107.11 мкг | 400 мкг | 26.8% | 9.4% | 373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.963 мкг | 3 мкг | 232.1% | 81.5% | 43 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.78 мг | 90 мг | 14.2% | 5% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.366 мг | 15 мг | 55.8% | 19.6% | 179 г |
| Витамин Н, биотин | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2082 мг | 20 мг | 31% | 10.9% | 322 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.63 мг | 2500 мг | 7.2% | 2.5% | 1384 г |
| Кальций, Ca | 20.08 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 4980 г |
| Кремний, Si | 0.63 мг | 30 мг | 2.1% | 0.7% | 4762 г |
| Магний, Mg | 16.03 мг | 400 мг | 4% | 1.4% | 2495 г |
| Натрий, Na | 445.59 мг | 1300 мг | 34.3% | 12% | 292 г |
| Сера, S | 113.43 мг | 1000 мг | 11.3% | 4% | 882 г |
| Фосфор, P | 140.5 мг | 800 мг | 17.6% | 6.2% | 569 г |
| Хлор, Cl | 635.52 мг | 2300 мг | 27.6% | 9.7% | 362 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.751 мг | 18 мг | 43.1% | 15.1% | 232 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 7.85 мкг | 10 мкг | 78.5% | 27.6% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.2785 мг | 2 мг | 13.9% | 4.9% | 718 г |
| Медь, Cu | 200.1 мкг | 1000 мкг | 20% | 7% | 500 г |
| Молибден, Mo | 27.48 мкг | 70 мкг | 39.3% | 13.8% | 255 г |
| Селен, Se | 23.874 мкг | 55 мкг | 43.4% | 15.2% | 230 г |
| Фтор, F | 10.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 37951 г |
| Хром, Cr | 4.58 мкг | 50 мкг | 9.2% | 3.2% | 1092 г |
| Цинк, Zn | 3.0823 мг | 12 мг | 25.7% | 9% | 389 г |
Энергетическая ценность Печень куриная тушенная с луком составляет 284,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».