Мой здоровый рацион

Рецепт слоеный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты слоеный пирог

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Яблоки 100 г
Груша 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "слоеный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.3 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 662 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.2% 1767 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 9.4% 421 г
Углеводы 30.9 г 219 г 14.1% 5.5% 709 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 27.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.4 мкг 900 мкг 8% 3.1% 1243 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.1% 3600 г
Витамин В4, холин 21.71 мг 500 мг 4.3% 1.7% 2303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.7% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.929 мкг 400 мкг 2.7% 1.1% 3660 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 0.9% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.871 мг 15 мг 32.5% 12.8% 308 г
Витамин Н, биотин 0.914 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5470 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2139 мг 20 мг 6.1% 2.4% 1648 г
Макроэлементы
Калий, K 112.71 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2218 г
Кальций, Ca 17.36 мг 1000 мг 1.7% 0.7% 5760 г
Кремний, Si 2.357 мг 30 мг 7.9% 3.1% 1273 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4211 г
Натрий, Na 41.57 мг 1300 мг 3.2% 1.3% 3127 г
Сера, S 34.64 мг 1000 мг 3.5% 1.4% 2887 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 2% 1909 г
Хлор, Cl 431.57 мг 2300 мг 18.8% 7.4% 533 г
Микроэлементы
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 35.07 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 2.5% 1575 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 13158 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 9.6% 412 г
Марганец, Mn 0.2327 мг 2 мг 11.6% 4.6% 859 г
Медь, Cu 76.64 мкг 1000 мкг 7.7% 3% 1305 г
Молибден, Mo 7.357 мкг 70 мкг 10.5% 4.1% 951 г
Селен, Se 2.343 мкг 55 мкг 4.3% 1.7% 2347 г
Фтор, F 12.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32362 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.3879 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3094 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность слоеный пирог составляет 254,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».