| Картофель (Варка со сливом) | 820 г |
| Кабачок (Варка со сливом) | 155 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 180 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 100 г |
| Вода | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3270 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.9% | 5067 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 9.5% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 13.6% | 1429 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 7.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.9 мкг | 900 мкг | 5.7% | 11.1% | 1768 г |
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 11.8% | 1629 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 5.4% | 3529 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 11.1% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 22.3% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.731 мкг | 400 мкг | 2.4% | 4.7% | 4111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.53 мг | 90 мг | 10.6% | 20.6% | 944 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 45045 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3696 мг | 20 мг | 6.8% | 13.2% | 1460 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.39 мг | 2500 мг | 14.5% | 28.2% | 690 г |
| Кальций, Ca | 12.29 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.3% | 8137 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 7.8% | 2492 г |
| Натрий, Na | 1.8 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.2% | 72222 г |
| Сера, S | 24.1 мг | 1000 мг | 2.4% | 4.7% | 4149 г |
| Фосфор, P | 39.1 мг | 800 мг | 4.9% | 9.5% | 2046 г |
| Хлор, Cl | 40.73 мг | 2300 мг | 1.8% | 3.5% | 5647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 542.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 6.6% | 2985 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 4.3% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 3.369 мкг | 10 мкг | 33.7% | 65.4% | 297 г |
| Литий, Li | 48.569 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 11.3% | 1726 г |
| Медь, Cu | 127.1 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 24.7% | 787 г |
| Молибден, Mo | 5.046 мкг | 70 мкг | 7.2% | 14% | 1387 г |
| Никель, Ni | 3.154 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 29101 г |
| Фтор, F | 40.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.9% | 9778 г |
| Хром, Cr | 6.31 мкг | 50 мкг | 12.6% | 24.5% | 792 г |
| Цинк, Zn | 0.2788 мг | 12 мг | 2.3% | 4.5% | 4304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.739 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное пюре составляет 51,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».